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手料理
  • 2023/07/31
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ざるうどん、揚げ物盛り合わせ(昼飯)

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昼飯♪
・ざるうどん:茹でて流水でしめた冷蔵うどん玉,つゆ(追いがつおつゆ+冷水を冷蔵庫でよく冷やす)
・糧:小松菜のお浸し
・薬味:自家栽培の青唐辛子,おろし生姜,ねりわさび,刻みオクラ
・揚げ直したお惣菜の海老天と牛肉コロッケ
・ジャガイモの素揚げ,盛り付けてからクレイジーソルト
・なすの素揚げ
・沢庵
・烏龍茶

ご馳走様♪ #昼飯 #ざるうどん #揚げ物盛り合わせ
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