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手料理
  • 2016/07/14
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7月14日 高1長男弁当🍀

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今日のメインはアスパラの牛肉巻き🐮
あと卵焼きの中にキャベツとウインナとチーズを入れてお好み焼き風に仕上げました😋

昨夜寝る前にお弁当のおかずを考えてたら不覚にもまたお肉が無い💦💦
冷凍室を探しても鶏肉や豚肉のストックが無い無い💦💦
唯一あるのは大事に大事に取っておいた和牛ロースすき焼き用の牛肉✨✨
これだけは手をつけたく無かったのに…😥
牛肉なんて月に何度も買わないのに💦
買ったとしてもいつも手頃なこま切れ💧
ロース肉様は家族で食べたかったのに…
でもたまにはお弁当に牛肉を入れて息子を喜ばしたい😆💕私は我慢できるけど次男が不憫に思えた……💦
でもでも一大決心!冷凍室から出して解凍することにしました!
今朝大事に大事に一枚ずつアスパラに巻いていざフライパンへ🔥
その間に残った3枚のロース肉をラップに空気を入れないようにぴったりと包んで保冷剤に挟んで今夜のおかずに使おうと再び冷蔵庫へ…ん?

ぎゃ💦忘れとった❗アスパラ巻き~💨
ヤバい焦げた😭💦💦
なんとか裏側に隠してお弁当に詰めました😰
少しほろ苦いアスパラ巻き🐮美味しく食べてくれるかしら😂
牛肉、テンション⤴ですよね!美味しく食べてくれたことでしょう🎵
どうやら焦げに気付かなかったみたいです😁
いや、牛肉という事すら気付いてないかも…😅
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