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- 2014/03/06
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さくら餅30こ分なり(^-^)v
レシピ
作り方
- 1
- 白玉粉に水を少しずついれながら食紅で色をつける
- 2
- 振るいにかけた薄力粉を少しずつまぜながらだまにならないように入れる。
- 3
- ホイッパーでよく混ぜさらさらにする。
- 4
- 120度のホットプレートで生地を長めの小判形にうすく伸ばし２分、裏返して２分焼く。
- 5
- クッキングペーパーの上でさまし、30㌘に丸めたあんこをくるみ、さらにさくらの葉もくるむ。
ポイント
材料は30こ分。
あんこは作りました。好きな甘さにできるのが手作りの良いところです。
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AKIKO納得いくまで30こ作ってしまった！こちらの地方は4月3日にひな祭り！
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AKIKO使い方かよくわからず、参考にした…でここに来てしまった方、すみません(笑)直せません！
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