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きれいですね:)
カスタードはホイップした生クリームとオレンジリキュールを混ぜ込んだりと手をかけましたが、タルト生地は市販のものを使ったので、時間は2週間ぐらいでフルーツタルトとチョコタルトできました(^^)
フルーツタルトには、乾燥防止と見た目を綺麗にするために、ナパージュ(ゼラチン)を塗っているので、艶がでて美味しそうに仕上がりました(^^)
作り方はこちらです♪