フライドハーブチキン＆ポテトサラダ

休日は男の手料理～！
今日はシルバーウィークの最終日。マイカーでお出掛けされた方はかなりの渋滞のようですから運転にはご注意下さいね💦
僕はと言うと秋分の日である今日は一般的には秋のお彼岸の中日でもありますので、ご先祖様や実兄や17年間一緒に暮らした愛犬のご供養に伺っておりました。
そして今夜作ったのは子供の頃に兄が好きだったポテトサラダと、愛犬のマルチーズが好きだった鶏肉をバジル・オレガノ・パセリ・タイムなどハーブ類に塩胡椒をブレンドしてオリーブオイルで揚げたフライドチキンです。供養膳になればいいなぁ～😊🎵
#お彼岸アラカルト #鶏肉料理 #ポテトサラダ #Stayathome #コロナに負けるな！ #おうちにいよう

こんばんは☺️
そんな意味がある料理だったんですね(T ^ T)

すごいボリュームがあってめちゃくちゃ美味しそうだなーって思って見てました(-｡-;

今日もお疲れ様でした✨✨

こんばんは～😊
今日はお彼岸だから少し想い出を重ねた料理にしましたが、決して暗くなることはないと思っています。そして、こうして故人を敬いながら忍ぶことは大切なことだと思っています。
今日も一日お疲れさまでした～😄✋