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これって、ニョッキみたいなものですか？
それとも中にお肉とかが入っているのかな？
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ペリメニはロシアの餃子です。ほとんど生パスタの生地と同じ材料と作り方で皮を作って、餡は牛肉、玉ねぎ、セロリです。
これには写ってないですが、サワークリームをソースがわりにして食べます。