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私は
目玉焼きの白身が好きじゃないんだけど、これはおいしい。まったく別物。
白身に塩少しいれて泡立てるだけ。
バターを塗ったパンにのせて、よけておいた黄身を真ん中凹ませてそっとのせて、オーブンかトースターで焼くと出来上がり。
何もおでかけで、忙しい朝に作らなくてもね。
思い立つとやってみたくて仕方がない、困った性格だわ。
今日はキーボードのレッスンで町に出ます。