2022/08/01 カレーピラフ弁当

2022/08/01 カレーピラフ弁当
#お弁当 #カレーピラフ #夏のお弁当 #オクラ唐揚げ #デザートは西瓜　

わぁ～～凄いカラフルで綺麗〜。今日の私の弁当は、テーマ茶色！！になりまひたー。カレーピラフが華やかでいいですね！

Facebookの【思い出】に数年前のお弁当が出て来るので、あ！この時季はこれだ！と思って作っています。😅

コリンキーのピクルスがあると黄色の差し色が使えて便利ですよ👍🏻

さん。ピクルスかぁ〜。漬けた事ないなぁ〜。パプリカでやったら良いんですよね？

ピクルスは作り置きしてると隙間に突っ込むお菜に使えて便利ですよ👍🏻

拙宅はコリンキーをいつも農協らっきょ酢で漬けてますが、カンタン酢でも良いと思います。
らっきょ酢は濃いので少量でも濃い味が付くのですが、マイルドな味が好みならカンタン酢のレモン風味がお勧めですね。
酢なので胡瓜とか緑色の野菜は色がくすんでしまうから、黄色のコリンキーや赤いパプリカとかが最適かな？

さん。ありがとうございます。カンタン酢ならあります。
コリンキーがマックスバリューにないなぁ。赤パプリカならあります。瓶詰めにしたら良いんですよね？やってみます。

漬ける素材が少量ならジップロック袋でもいいと思います。パプリカなら食べやすい大きさに切って、スティックセロリも入れちゃうと美味しいですよ👍🏻

ジップロックならあります！！スティックセロリ、マックスバリューで見てみます。今日漬けますよ〜