具は何でもよし。調味料も後タシで加減すればよいので、適当に。
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#時短カレー
今回はシーフードとトマトですが、ツナ缶とか、コンビーフとか、ベーコン、ウィンナーならすぐ食べられる具なので同じく時短です。
ココナッツミルクや生クリームがあれば、よりよいですが、普通の牛乳でも全然美味しいです。最近、庭でパクチーが取れるので、良く合います。
コンソメか味覇を入れとかないと。
そして、お好みでナンプラー。