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レシピ
作り方
1
卵を溶いておく

野菜を刻む
2
熱したフライパンに少量の油を引き、野菜を強火で炒める
3
バターを入れ、溶き卵を流し入れる

○を加え、全体的に大きくざっくり混ぜたら火を止め、上がりに胡麻油を垂らして混ぜる
ポイント

野菜から水分が出るため、煮酒は使いませんでした。

冷蔵庫にあるもので良いと思います。

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