🍓苺シュークリーム♡ダブルクリーム入り🍓

久しぶりに、シュークリームを焼いてみました💕
傷みやすい苺を挟んで食べたかったから、脹らんでくれてよかったです。カスタードクリーム＆ホイップクリームで。ポイントは、生地の練り方と、焼き上がったあと、少しオーブン内に置いておくことかな。
今度は、もう少し大きめなのつくりたいな💝

おはよう😃
yuiママちゃん家は寒さは大丈夫？
私もしばらくシュークリーム焼いてないわ。

Miyukiちゃん、ありがとうね💕
３連休、北海道ではマイナス30度ってニュースで言ってたよ。
静岡県は、温暖な気候だから雪はめったに降らないし、白くなる程降ったら、珍しくて写真を撮るほどだよ。
ただ、遠州のからっ風。風が強いと寒く感じるね❄

Miyukiちゃんとこは、どうなのかな？

ところで、パン焼いてるかな🍞？
毎年、パンを極めたいなって思うけど、混ぜて焼くだけのケーキやゼラチンを使ったひんやりスイーツを作ってしまってたよ。
やっとこの前、グラタン風の具を入
　れたお惣菜パンを焼いたよ🍞

Miyukiちゃん、簡単にできるパンとか、また教えてね💗

シュークリームも、ほんの時々しか焼かないから、いつもミニになってしまってるよ。
食べ安くていいんだけど、普通サイズのも焼けるようになりたいな💞

こんばんは。
私も北海道の氷点下の気温が更新してるってニュースでみたよ！マイナス30度とか、想像できないわ🥶
yuiママちゃんのところは遠州の空っ風って言うんだね。私の実家がある群馬は、上州の空っ風って言うよ！！

最近、作り置きできるパン生地作りにはまっていてね。慣れてきたから、仕込みが10分以内で終わるし、発酵は冷蔵庫任せだから楽ちんだよ。直ぐに食べられないのが難点だけど、冷蔵庫の中でだんだん膨らんでいく様子はちょっと楽しみでもあるよ。
寒い三連休みたいだけど、体調に気をつけて、楽しく過ごしてね。