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手料理
  • 2014/07/27
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自家製ステーキソースのポークソテー・ハラペーニョ入りコールスロー添え★

レシピ
材料・調味料
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
一欠片
醤油
100cc
50cc
みりん
50cc
作り方
1
玉ねぎとニンニクはすりおろす。(フードプロセッサーでいっぺんにおろし状にすると楽です)
2
酒とみりんを煮切ってから、火を止めて醤油を加える。
3
②に①を加えて一煮立ち。冷めて味が馴染んだら出来上がり(^^)
ポイント

クックパッドID:769783

みんなの投稿 (3)
クックパッドにも掲載している自家製のステーキソースでポークソテー!
レシピはステーキソースのものです。
牛、豚、鶏やサラダやパスタにも合う、かなり好評いただいているレシピです(^^)
美味しいそう♪(⌒▽⌒)
ありがとうございます(^^)
簡単で美味しいんです!
ニンニクがきいているのでちょっとガツン系ですが^^;
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