生姜ケーキ

生姜のカルトカール。
大人のケーキとなりました。
優しいカルトカールの甘さとこくがあるのに生姜のピリ辛がおもしろい。
小嶋ルミさんのケーキのアレンジ。
今日、頂いたりんご酢のソーダ割りと一緒に頂くとこれまたおもしろい。