根菜と豚挽肉のカレーライス

根菜は、牛蒡蓮根人参。あと控えめにしめじと玉ねぎが入ってます。和風のカレーです。
付け合わせは、キャベツの千切りに塩胡椒して胡麻油で和えたもの。
プレモル黒とともに。