【 ル・コルドン・ブルー デビュー・レッスン 】 アールグレイ風味のフルーツタルト

ル・コルドン・ブルーのデビュー・レッスン。
6月は、アールグレイ風味のフルーツタルトです。

サブレ生地に、クレーム・ダマンドとアールグレイのカスタードクリーム。上にフルーツを盛り付けました。
私はタルトが大好きなので、今回のもとっても勉強になりました。
これからタルトを作る時、とても役立ちそうです。
でもでも、今回の難関はデコール😓
先生はにこやかに「まあ、こんな感じで適当に…」とちょちょいとフルーツを乗せてゆくのですが、いざ自分でやるとなると…………💦💦💦
また勉強します！

来月はシブースト！
こちらも楽しみです😊✨✨

フルーツたくさん乗ってて贅沢♡
サブレもすごく美味しそうですー！
何より綺麗すぎる…(///ω///)♡♡

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
タルト生地の伸ばしかたや乗せかた、クリームの作りかたなど、コツをたくさん教わってきましたよん✨
やっぱりきちんと学ぶって大切ね〜
美味しかった✨✨

コルドンブルーに通われてるのですね(*˘︶˘*).｡.:*♡
スゴイです✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽

コメントありがとうです😊🎶
このデビュー・レッスンは、月1のコースなんですよ〜😊🎶
だから気楽に通えて、毎月のお楽しみになってます🎶

そうなんですね✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽
来月のシブーストも楽しみに待たせてください₊₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)💕

今晩は(*'▽'*)
フォロー頂いてありがとうございます✧ฺ･*
て、この素敵なスイーツ！！
なんて美味しそうな、しかも美しい～♥
凄過ぎです(´Д｀;)
ホンマに光栄です｡*:ﾟ:*｡　
どうぞ宜しくお願いします<(_ _)>

コルドン・ブルーのレッスン受けてらっしゃるなんて…素敵すぎます😍😍憧れます〜( •ॢ◡-ॢ)-♡

キャーキャー！！！！
めいすいちゃん素敵すぎるわー！！
これはお店でしか見られないクラス！！！どうして作れるのかしらー+*:.ﾟ*｡●д●*+｡･ﾟ最高に美味しそー(●´∀`●)

フルーツたっぷりキラキラしてて美味しそうですね(๑>◡<๑) ステキなタルト♡目を奪われちゃいました( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ

こちらこそ、たくさんのもぐもぐ！とリスナ、そしてフォローもありがとうです😊🎶
フルーツの盛り付けは、ほんと難しいわ！
もうちょっと真ん中を高く盛り上げるようにしたかったんだけど、なんだか偏平…💦
まだまだ勉強することはたくさんあります✨✨

これからもよろしくお願いします😊🎶

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
このデビュー・レッスンは、月1・3回連続のコースなんですよ〜
だから、毎月の楽しみにしています。
7月からのコースも申し込んだので、夏の楽しみができました🎶

コメント&リスナもありがとうです😊✨
さすがコルドンのレシピ！
美味しかった〜✨✨
今朝も朝ごはんに食べちゃいました😁✨✨✨
でも、盛り付けはまだまだ勉強が必要なの〜💦

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
これはうえにナパージュをかけているので、よりツヤツヤです🎶
でもどのフルーツも美味しかったですよん。
コルドンのレッスンにいくと、どれも良い材料を使っているのがよくわかります。
もう、安いものには戻れないわ〜💦
だって美味しいんだもん✨✨

素敵なレッスン♪ タルト美味しそう〜〜！
ますます腕に磨きがかかりますね♪

メイスイちゃん おはよう😊
朝から素敵なタルトを見せてもらって幸せ〜✨
デコール？て名前なんだ。難しくてほんとに悩みます。私もいつか教室で習ってみたいなぁっ⭐

なんだか難しい名前( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )でもなぜかかっこいい響きのレッスン・・♡
いつもすごーい！！

美しい(@_@)！
レベルが高過ぎてついていけませんが
こんなの作りたい(^-^)/

コルドン・ブルーのレッスンなんて素敵〜٩꒰ಂ❛ ▿❛ಂ꒱۶♡
私にも食べさせてほしいなぁ❤

メイスイちゃん！すごーい（≧∇≦）
ステキ過ぎます(o^^o)
どうしたらこんなに綺麗にフルーツが盛れるの？( ´艸｀)
シブーストも大好きです。
あぁ、かまも習いたいな〜ヽ(´o｀；

メイスイちゃん、素敵〜💖💖💖
今回はフルーツいっぱいのタルトだったのね💕フルーツがキラキラ✨
サクサクのタルト生地と一緒に食べるなんて、夢のようなデザートだわ〜
私も最初のレッスンで🍓苺を洗わず使ったので、後から質問したら、無農薬の綺麗な苺だから洗う必要ないんですと言われ、使っている材料が普通と違うのだなぁ〜と😆
お店屋さん級の素敵なスィーツに惚れ惚れ😍😍😍

アールグレイ風味のタルトにフルーツがたくさん♪ 組み合わせも 盛り付けも素敵すぎる～(*ノ▽ノ)
タルトも奥が深そうだね
毎月楽しみだね♪(⌒‐⌒)

ステキ〜ﾟ.*:..:*.ﾟ (( *´∀`*))ﾉ～♪
本格的なスイーツを教えてもらえていいなぁ❤

フルーツいっぱいのタルト！大好きですo(≧∀≦)o
美味しそう〜(*≧艸≦)☆

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
お菓子作りは、ずっと自学自習でやってきたから、ちゃんと習うことが出来てとっても嬉しいです✨
本には乗ってないコツを教わると、驚くほどやりやすかったり上手く出来たりするの。
これからも勉強します😊🎶

ル・コルドンブルー憧れます〜！これを作れるメイスイさんもスゴイです。次作も楽しみにしています＼(^o^)／

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
コルドンのレッスンに行くと、ほんと勉強になります✨
ちゃんと習うとびっくりするくらいやりやすいし、仕上がりも良いの。
家族も毎月の楽しみにしています😊

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
そうなの、デコールって言うのよ。
私も初めて知ったわ〜〜😁
いろんな言葉を知るのもまた楽しい😊🎶
ちゃんと習うと、びっくりするくらいやりやすいし、仕上がりも良いよ〜〜🎶🎶

メイスイちゃん！とっても美味しそう😋💕私は、生クリーム苦手だから、タルトが好き〜♡
それもフルーツタルトが1番好きかも（≧∇≦）

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
コルドン・ブルーは、ずっと憧れていた学校だったので、月1とは言え、通えるのがほんとに嬉しいの😊✨
今まで仕事や家事・子育てに頑張ってきたご褒美と思って、しばらく通うことにしました🎶
そのうち、サブリナ・レッスンにも行きたいな✨

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
これはね〜😁💦
デコールが一番綺麗に見える角度で撮っているのよ〜💦
実は結構偏平なの。また復習しなくちゃ。
でも、味は抜群ですよん😊🎶

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
そうなの、私も今まで、型に生地をはめる時がなかなか上手くいかなくて。
でもちゃんと教わった通りの手順でやると、綺麗に生地も伸ばせるしタルト型にもすんなり入りました。
忘れないうちに復習しようと思ってます😊🎶

コメント&リスナもありがとうです✨
コルドンのレシピ、すごくおいしいですよん！
タルトがサクサクなの！
今まで作った中で、一番のタルトだったわ〜✨✨
忘れないうちに復習しようと思ってます😊🎶

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
えへへ、これはね、一番綺麗に見える角度で撮ってるの😁💦
先生のと比べるとまだまだなのよ〜💦
デコール、ほんとに難しい😣💦
もっと練習します！
でもやっぱりちゃんと習うと違うわ〜✨✨

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
そうなの、果物がまた美味しくて✨
特にルビーのグレープフルーツが絶品でした！
サクサクのタルトと、アールグレイのカスタード、それに果物の甘さと酸味の組み合わせは、バツグンでしたよ〜
コルドンのレッスンに通えば通うほど、材料が安いものに戻れなくなっちゃいます😁💦

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
そうなの、タルトはサクサクだし、アールグレイのカスタードがものすごく美味しくて😊🎶
毎月勉強になるわ〜✨✨

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
ちゃんとしたお教室に通うのは初めてだから、嬉しくて😊🎶
今まで仕事や家事・子育てを頑張ったご褒美と思って、しばらく通うことにしたの。
細かなコツがわかると、すごく良いですよん😊🎶

美しすぎる…

グレープフルーツ？がさわやかだね♡
美味しそう♡

わぁ💛💗💛💗
宝石みたいなタルト♬
アールグレイのカスタードなんて風味が良さそう〜！！

タルトの盛り付け悩みますよねー（笑）
適当に美しくが難しいのにー💦💦💦
私もいつかいってみたい⭐

コメントありがとうです😊🎶
フルーツがたっぷりのタルト、美味しいですよね〜✨✨
私もカフェ・コムサのケーキが大好きなので、あんなケーキが作れるようになりたいな😊🎶

コメント&リスナ、そしてフォローもありがとうございます😊🎶
コルドンは私にとって憧れの学校だったので、月1とは言え、通えるのがほんとに嬉しいです✨✨
人生のご褒美かな😊🎶🎶
これからもよろしくお願いします😊✨

コメントありがとうです😊🎶
私もタルトが一番好き〜〜✨✨
フルーツたっぷりだと軽くて爽やかで、いくらでも食べられますよね。
今回のタルトは、フルーツも良いのを使っているらしく、どれもとっても美味しかったです！
特にルビーのグレープフルーツが美味しくて夫が絶賛していました。
亜矢子さんにも食べてもらいたいな〜〜✨✨

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
えへへ、一番デコールが綺麗に見える角度で写真を撮りました〜😁✨
先生のはもっと素敵なんですよ〜(当たり前💦)

コメントありがとうです😊🎶
そう、このルビーのグレープフルーツは絶品でした！
酸味が爽やかで、でも甘いの✨✨

名前聞いただけで、ワクワク!!
胸がときめます～(*≧∀≦*)
素敵すぎるタルトで、うっとり眺めちゃいました♪
どんどん勉強して、レベルアップしていくの、楽しいだろうな～(^〇^)

ひゃー❤
超ステキ❤❤❤

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
アールグレイのカスタード、美味しかったですよん😊🎶
他のお菓子でも使えそう✨✨
フルーツの盛り付けは…😓💦💦
まだまだ勉強しなくては💦

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
昔以上にお菓子作りにハマっていま〜す😊✨✨✨
幾つになっても、新しい事を知るのは楽しいわ✨
SDには素晴らしいお菓子やお料理を作る方がたくさんいて、ほんと勉強になりますね！

コメント&リスナもありがとうです🎶
ちゃんと習うと、いろんなコツが分かって、とっても楽しいです✨
もっともっといろんなお菓子やお料理が作れるようになりたいな✨✨

ル・コルドン・ブルーのお教室、とっても楽しそうですね✨
こんなに素敵なタルトが出来上がるなんて(ↀДↀ)✧
メイスイさん、すぐお店出せますよ！！

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
お店だなんて、いえいえそんな💦💦
これは先生に教わった通りに作っているので、いつもより出来が良いんですよ〜😁💦
でも、やっぱりおいしかった〜
この週末、復習します✨✨

沢山モグモグありがとうございます(*^_^*)
美味しそうなケーキが沢山！
御上手ですね👏👏👏
すご〜い😋

お店のより豪華で綺麗ですね。
いつもデコレーションのセンスが抜群で尊敬します(*′ω`*♡)*✲ﾟ*

コメント、それからフォローもありがとうです😊✨
これは、先生のをお手本に頑張りました✨✨
デコールは本当に難しいわ〜

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
これは、先生のをお手本に作ってるから、いつもより出来がいいの😁💦
デコールは本当に難しいわ😣💦
皆さんのセンスを見習わなくては〜

ル コルトン ブルーのお教室に行かれてたのですね✨✨✨

私もこのお店のスィーツ大好きで良く食べるのですが、教室があったのは知らなかったです🍀🍀🍀

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
私が通っているのは、デビューレッスンと言って、月1のコースなの。
初心者向けで、基礎を教わってます。
来月はシブースト🎶
楽しみです😊✨✨

メイスイちゃん！
そのチョイチョイ！
わかるーー٩꒰ɵ̥̥▿ɵ̥̥●꒱۶
簡単そうで、私たちがすると、なんか…なんかなんだよね〜💦

コメント＆リスナもありがとうです😊🎶
そうなの、なんでもそうだけど、その道の人がやるとほんとに簡単に見えるのよね✨✨
「適当」って難しい😣💦
まだまだ勉強＆練習が必要です〜〜

他にもたくさんリスナをありがとう〜😊🎶🎶

こういうのお店で売ってるの見ました〜✨

凄く素敵です😆

こんな素敵なケーキ作れるなんて🎂
料理教室ちょっと行きたくなっちゃいました😁

コメント&リスナもありがとうです😊🎶
フルーツがたくさんのタルト、とっても美味しいですよね✨✨
サブレ生地もサクサクで、習いに行った甲斐がありました😊🎶🎶

めっちゃ美味しそうです♡

コメントありがとうです😊🎶
とっても美味しかったですよん✨
家族であっという間に食べちゃいました〜😊✨✨
また作りたいな🎶🎶