レーズン酵母＆塩こうじの塩バターパン

先日の塩バターロールはフワフワパン。
今回の塩バターロールは準強力粉と薄力粉で作ったカリッとパン。
試してみたかった。

好きなタイプ😍💕
成型もカッコいい❗️

ありがとう〜💕
ミルクジャムをつけて食べるのが一番美味しかったです(=^ェ^=)

こんばんは！
とっても美味しそう&美しいパンですね！
この生地はレーズン酵母で作ったのですか？
私もプチトマトで酵母を起こしたのですが、生地がダレてこんな綺麗に成形できません😂