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味付けは…塩胡椒、醤油、味噌(小さじ1)
ごま油で一気に炒めて…完成❗️
珍しく、子供達も箸を出していた😏
味噌で味が濃くなり、酒のアテにも御飯にのせても美味しかったです😋
発想は、味噌煮込みからの砂肝でした💡✨