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  • 2014/01/20
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デビルドエッグ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
2個
玉ねぎ(みじん切り)大さじ1
パセリ(みじん切り)ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ1
こしよう
適量
作り方
1
1: 卵を固ゆでにしてから殻をむき、縦半分にきり、黄身を取り出す
2
2: ボウルに黄身とマヨネーズ、玉ねぎ、パセリを入れて混ぜ、塩、こしょうで味を調える
3
3: 白身に2を四等分にして盛る
ポイント

オリーブやピクルスを混ぜてもおいしいです☆

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