イースター料理

本日　#eastermonday

こんばんは

昨日のイースター料理

ヨーロッパ、アメリカなどのキリスト教✝️カトリックやプロテスタントなどの多い地域では、イースター休暇が今日までなんだそう🥚🐰

クリスマスは、誕生日ですが、
その次に重要な行事ののEaster🥚イエスキリスト様が甦ったとされる復活祭🥚🐰

日本にもだいぶ浸透してきているのでは、ないのでしょうか～

#eastereggs 🥚色々

💙ブルーの卵は、ブルースピルリナで色づけ

💜パープルの卵は、紫きゃべつで色づけ

💛イエローの卵は、ターメリックで色づけました

全て天然のものです😊

そのあと、#デビルドエッグ へ～

🥚を半分にカット🔪して黄身をくりぬき、
🌿少しのハーブソルトに豆乳、ニュートリショナルイーストディル味を入れて、混ぜてから絞り袋に入れて絞りました。(マヨネーズいらずです✌️)

しかし🥚ゆで方柔らかすぎた～🐱

切り口ガタガタです💦遠目にみてくださいね😅

次に、
ほうれん草のキッシュ

パイ生地を使わず、餃子の皮で
簡単だし、カロリーの押さえられる🎶

卵液には、チーズなし。
その代わりに
ニュートリショナルイースト使用😊

🧅&🥓&ほうれん草🥬炒めて
先日作った、きのこペースト(きのこと塩麹)を入れて豆乳と全て混ぜてから型へ流し込み

🥯ホットクロスバンズ今回２回目焼いて～焼きすぎた💦

黒くなっちゃって😅クロスが見えづらい

でも、今回は、ちゃんとシロップをぬりましたよん🤗

Easteregg🥚を娘のお友達からいただいたのでホットクロスバンズを～✨🎁✨どうぞ～

物々交換～😆

我が家イースターエッグ🥚ゆで卵で、いっぱいです😂🈵



.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#happyeaster
#easterdays
#eastermonday
#eastereggs
#イースター料理
#デビルドエッグ
#キッシュ
#ホットクロスバンズ
#ラムチョップ ミントソース🌿
#虹色スプーン
#おうちごはんlover
#ごちそうさまが宝物
#フーディーテーブル
#マカロニメイト
#キッチングラム
#ぺっこにあ
#ヤマサ春爛漫2022
#tomizファミリー
#eatpick
#IGersjp
#wp_deli_japan
#ellegourmet
#snapdish
#snapmart
#still_life_gallery
#becausewine
#ビコーズワイン殿堂入りアンバサダー
#モナストレル
#ネロダーヴォラ
#私のおいしい写真
#カメラのある暮らし
.
.
.
.
.
.
.
.

今回、お料理に使用したブルースピルリナ、ニュートリショナルイーストなど

ラムチョップのミントソースにも、rainbowfarmsjp 様の生ハチミツ使用しました🎵

🐏ラムチョップ、バルサミコソースが一番美味しいと思っていたけれど～
🌿ミントソースは、とても爽やかで、ラムチョップの脂が口の中に残りにくく、
このソースは、😋🍴💕また作っちゃおっと