鶏胸肉🐔の照り焼き

はなまるマーケットで 胸肉を
白玉粉を溶いた物で 絡めると
柔らかくなるって 言ってたので。
めちゃ 柔らかい～☺

えみちゃん、今日は照り焼きなのね( ☆∀☆)
胸はパサパサするからあまり好きじゃないんだけど、へぇ白玉粉で柔らかくなるんだ(๑˙ o˙๑)❢❢
今度やってみる～♪

私も胸肉 初めて調理したよ
大匙3の白玉粉に 水５ccだよ😊
柔らかかったよ♪( ´▽｀)

うん。ありがと♪
はなまるのHP見たら詳しく出てるかな？

HPのってなかった(T_T)
白玉粉を水で溶いたので焼く時に絡めるの？

かも～
何か この間 今までの総集編
みたいなの やってたらしくて
婆ちゃんが 録画してくれてたの
Best10のやつだったよ

あのねぇ基本のベースが
白玉粉…大匙3
水………50cc
生姜……小匙1
塩………小匙1
胸肉……250g
これを溶いた中にお肉を絡ませて
片栗粉付けて揚げれば 唐揚げに
野菜と蒸しても良いらしいし
私はピカタしたかったけど
結局 焼いてから 照り焼きにしたよ
やわやわだよ～

ごめん えっちゃん

お酒…大匙1もだったよ

えみちゃん、ありがと( ☆∀☆)
これで下味ついてるんだね。
野菜と蒸すのいいね～(๑>؂<๑)
今度作ってみる～♪

蒸すと お肉が トゥルンって
なってたよ～
胸肉だし ヘルシーで良いよね！

だよね～♪
ヘルシー、嬉しいね(≧▽≦)