チョングッチャン

【 청국장 】
チョングッチャン
今夜の料理はビジュアル的に
暗いのですが味は、美味い

木綿豆腐&納得で大豆タンパクが
一度に沢山取れる健康食品

具材
☆牛もも薄切り肉
☆木綿豆腐
☆大根
☆白菜キムチ
☆納豆

味付け
☆味噌
☆ダシダのスープ
☆おろしニンニク
☆ゴマ油

韓国ではチョングッチャン用の
味噌があるとの事ですが
手に入りませんでした。

そうそう韓国人の方がご覧に
なったら僕のは名前と違うかも
知れません。この点を心から
お詫びします。
気持ちが先行しています(汗)