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新宿御苑にある「CHATTY CHATTY」のハンバーガー
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ビーフパティを豚の”網脂”で巻いた「クレピネット」という調理法のパティらしい。
噛みやすくステーキがバラバラにカットされているのに、網脂で巻いてあるから、まとまってて、一口食べるたびにいつもジューシー！！
#新宿御苑 #ハンバーガー #アメリカ料理 #ハンバーガー