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手料理
- 2012/12/21
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豆腐ときのこのグラタン
レシピ
作り方
- 1
- 豆腐を一口サイズに切りお湯で2～3分茹でます。
茹でたらキッチンペーパーで水切りしましょう
- 2
- きのこをソテーします。しなってきたらOK
- 3
- きのこと水切りした豆腐を敷き詰め、上からミートソースをかけます。
その上にチーズもかけましょう。
- 4
- 180℃のオーブンで15分程焼いたら出来上がり♪
もっとチーズに焼き目をつけたい場合は20分くらいがオススメです。(15分だと食べるときに丁度よい熱さです)
ポイント
結構目分量なのに、見た目は割と豪華にできてしまいます！
市販のミートソースを使ってるので味に間違いはないです。笑
中身が豆腐なのでヘルシーでおいしいですよ♪
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