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手料理
  • 2014/03/16
  • 14,352

今日のおやつは 簡単ヘルシー✨みたらし団子( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)・*♡

レシピ
材料・調味料
(団子)
だんご粉
230g
絹ごし豆腐
230g
(みたらしタレ)
醤油
大4
みりん
大4
片栗粉
大4
砂糖
大8
300cc
作り方
1
ボウルに だんご粉と絹ごし豆腐を入れて 混ぜる。そして耳たぶくらいの固さになるまでよく捏ねる。
2
団子を作る。適量ずつを手にとり丸めていく。
3
鍋に湯を沸かす。沸騰したら丸めた団子を投入。しばらくしたら団子が浮かび上がってくるので そこから2〜3分続けて茹でる。
4
団子を冷水で冷やし ザルに上げておく。
5
(みたらしタレ作り)
材料を全て鍋に入れる。弱火〜中火にかけ かき混ぜ続ける。とろみがしっかりつけば完成。
6
水に濡らした竹串に団子を刺していく。
みたらしタレをからめ お皿に盛り付けたら出来上がり♡
ポイント

だんご粉を使い切りたかったので
230g入りのものを全部使いました。
(竹串に4玉 × 8串分作れました)

絹ごし豆腐と同量にしさえすれば
グラム数の変更も可能です♡

だんご粉でも白玉粉でも大丈夫かと。
今度は白玉粉で試してみます👍✨

団子をタレにからめる前に
お好みで焼き色をつけてもいいかも♡
(バーナー欲しいw)

みたらしのタレは分量を
半分ずつに減らした量でも
充分足りますw

我が家は たっぷり派なもので^^;

みんなの投稿 (30)
今日のおやつは みたらし団子♡

だんご粉と同量の絹ごし豆腐を
使って作りました(⺣◡⺣)

タレも ウマウマです👍✨

レシピは後程🍀
Fumiko Aburatani から *seiko*
お豆腐、入れるんだぁ〜(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎ

いつもスィーツまで手作りで、ほんとすごいっ👏💓💓
*seiko* から Fumiko Aburatani
ふみちゃん♡

うん、入れたよ(^^)

初めて作ったんだけど
うまくいった♪

レシピ待っててね(^_-)
リスナップありがとう💕
桜里 から *seiko*
こんにちは(*^o^*)

お豆腐入りでヘルシーで美味しそうだね(*'▽'*)♪
せいこちゃんは和菓子も上手だから尊敬しちゃうわぁ(*´∀`*)♡
*seiko* から 桜里
桜里ちゃん♡

初めて作ったんだよ〜♪
簡単なやつを探してくんねん(´艸`)*

ほんとは焼き色付けたかったけど
なかなか付かず^^;

バーナー欲しいです。笑
avy
コメントありがとうございました(*´艸`)
お豆腐が入ってるんですね〜!
私もたまにオカラ入れたりはしてましたがお豆腐は未体験꒰ •ω• ꒱゚+。:.゚ஐ♡今度やってみます♥
*seiko* から avy
avyちゃん♡
遊びに来てくれてありがとう(^^)

色々試してみるのも
楽しいですよね♪

リスナップありがとうございます✨
かずきっちん から *seiko*
リスナップのお礼を言いに来たら!

息子が小学生の時に、調理実習で作ったメニュー😻
のどごしがいいんですよね!!
ワタクシ、お手伝い要因として、しっかり作り方をガン見!そして試食😋
懐かしいー&まだ作っておりませーん。
思い出させていただき、感謝です🌸
さっ。ひとつ、いただいて帰りますね!
*seiko* から かずきっちん
かずちゃん♡

調理実習...。
懐かしい響き〜( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)・*♡

かずちゃんも是非👍
リスナップありがとう💕
こんばんは🌟

美味しそうなスナップいっぱいなので、ぜひフォローさせてください‼

よろしくお願いします꒰ •ॢ ̫ -ॢ ꒱✩
*seiko* から じゅり
じゅりちゃん♡
ありがとうございます✨
仲良くしてねっ( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)・*
こちらこそ、仲良くしてください(*´◡`*)♪
nana から *seiko*
みたらし団子大好物〜♡1本下さ〜い❀濃い目に入れたお茶と一緒にいただきたいなぁ( •ॢ◡-ॢ)-♡
さわこ から *seiko*
mini兜ちゃんが!
((((;゚Д゚)))))))‥まだ‥お雛様が‥。
どぅしよぅ‥お嫁に行けない‥。
ま、いいかぁー。
兜出したついでに片付けよ♪笑笑
美味しそっ!
なお から *seiko*
みたらし団子美味しそーっ\(^o^)/
お豆腐入ってるなんて私向けだわ♪
毎日本当に凄いね(o^^o)
お弁当もスイーツも両方楽しみだよ♡
ゆりえ から *seiko*
わーいヽ(♡ ω、♡)ノ アハハハハ~みたらし団子だ〜!
あたし大好きなのー!作るの面倒臭くてたまにスーパーで買っちゃう♥︎
今から箕面にダッシュしたら間に合うかな?笑
みりー から *seiko*
お豆腐大好きなの!!!!!!
お豆腐風味もあるのかな〜
喉越し良さそう♡

星つけとこ꒰⚈้̤͡ꇴ⚈้̤͡ ॢ꒱✧
ぽにょ☆ から *seiko*
お豆腐入るとやわやわになりますよね〜キャァ♪(*ノ∀ノ)
体にも優しい♡
綺麗なまん丸でお店のみたいです♫
akkoちゃん♡

久々にakkoちゃんも
作ってみよう👍✨

私は今度 白玉粉で
作ってみようかな♡
リスナップも ありがとう💕
*seiko* から nana
nanaちゃん♡
1本だけでいいの?(´艸`)*

リスナップありがとう💕
*seiko* から さわこ
さわちゃん♡

あははは。
ずっと飾っとけば〜?
いいかもよ(´艸`)*

リスナップありがとう💕
*seiko* から なお
なおちゃん♡

嬉しいコメントありがとう♡
ズボラの私が みんなのおかげで
頑張れてるよ(´艸`)*

なおちゃんも機会があれば
作ってみてねん✨

リスナップありがとう💕
*seiko* から ゆりえ
ゆりえちゃん♡

私は喜八洲の みたらしが
大好きなんだよね〜。

知ってる?

ゆりえちゃんも
コレ簡単だから作ってみてねん👍✨

リスナップありがとう💕
*seiko* から みりー
みりーちゃん♡

ヘルシー感が増すでしょ?
是非お試しあれ♡

私は今度 白玉粉で
作ってみるね〜(^^)b

リスナップありがとう💕
*seiko* から ぽにょ☆
ぽにょちゃん♡

お豆腐入ってるとヘルシー
だよね〜♪

丸める係は息子くんでした(^^)

リスナップありがとう💕
ミホ から *seiko*
いつもお団子のこな100%で
作ってたけど、これヘルシーで
いいね👍👍👍😊
みたらし大好きな息子に
作ってあげよ!٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)۶
*seiko* から ミホ
ミホちゃん♡
是非作ってあげて。
愛情たっぷり入れて(⺣◡⺣)♡*
Recipe in English? ?
*seiko* から Michael St John
I'm sorry.
Japanese only^^;
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