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♠️一銭洋食
子供の頃に、亡き父が時々おやつに作ってくれた記憶があります。
自分が食べたかったみたいです. 笑。
卵は入ってなかったな...
入ってるのは、
もやし. ちくわ. 天かす
ちくわがいい味出してます。
なるべくシンプルでチープな材料で作るのがいいのです。
キャベツでもいいと思うんだけど、うちはなぜかいつも.もやしでした。
1枚分の材料
小麦粉 大さじ3
片栗粉 大さじ1
お水 大さじ4
...くらいがいい感じ。
一銭では作れませんよぉ〜. 笑笑
幼い頃を思い出す
ノスタルジック飯です。
みんなそれぞれ子供の頃の懐かしい味ってありますよね(^_^)