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手料理
  • 2015/11/22
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🍎アップルケーキ🍎

レシピ
材料・調味料
りんご
2こ
レモン汁
少々
砂糖
大1〜
少々
バター
50g
砂糖
80g
玉子
2こ
薄力粉
120g
BP
小1弱
シナモン
好きなだけ
作り方
1
りんごは皮をむき8等分。☆を入れ、小鍋でしんなりするまで軽く煮る。水分飛ばす目的なのでそんなに煮る必要はありません。りんごが大きめなので、レンジより鍋の方がめんどくないです。
2
バターにラップしてレンジで2〜30秒。一部溶けたら、ボウルに入れ、泡立て器で砂糖と混ぜてふわふわに。玉子を少しずつ加える。粉類を加え、さっくり混ぜて、タルト型へ流す。上に煮たリンゴを並べて180度で30分〜。
ポイント

20か22センチのタルト型1個分。タルト型で薄く焼くので、早く失敗なく、焼けます。りんごを煮るのはケーキの生焼け防止です。私はシナモン好きなので、生地にも入れて、上にもかけます。それはお好みで(#^.^#)

みんなの投稿 (9)
焼き芋と一緒に焼かれてたケーキ。
りんごのケーキって、好き💓
あ!

これですね!!

うわー!美味しそうですねー(*´艸`)

アップルクーヘンですね💕

りんごの美味しい季節ですねー♪

紅茶と食べたいです💕💕
ソラ から cocoa
焼き芋とケーキ!
確かにケーキと一緒に焼いちゃうの良い案ですねー✨
しかも美味しそう♪
こっちも美味しそう💕

省エネクッキング大好き😆
cocoa から ハナたな
こっちは返事してなかった…うん、美味しかったです。
cocoa から ソラ
大体、同じ温度と時間でいいみたい。今後は焼き芋目当てでケーキ焼いたりしちゃいそう( ̄▽ ̄)
cocoa から はやちん
火力は大事にしないと😝 食べ過ぎ注意…
はやちん から cocoa
はい、はい〜❗️
省エネで💡

焼き芋オーブンでって聞いたことあるけど、一本の為に何十分もかけるのはもったいない気がしてました😅
ついでなら気兼ねなく👍
こっちも、美味しそう💕
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