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手料理
  • 2020/09/06
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おかひじきの肉巻き 甘黒酢たれ

レシピ
材料・調味料 (1人分)
おかひじき
1袋
豚シャブ肉
10枚
片栗粉
適当
白ごま油
大さじ1
甘酢タレ
坂元のくろず
大さじ2
Kurozu Farm 黒酢しろみつ
大さじ0.8くらい
醤油
大さじ1.5
大さじ1
みりん
大さじ1
Kurozu Farm 粒マスタード
小さじ1
胡椒
適当
作り方
1
おかひじきを茹でて10当分する。
2
シャブ肉でくるくる巻いて片栗粉を軽くふる。
3
フライパンに白ごま油をひいて2を焼き、焦げ目がついたら取り出す。
4
3の空になったフライパンに調味料を入れてちょっと煮詰めて3を戻して絡める。
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黒酢の壺に台風の被害がありませんように🙏
#黒酢 #甘酢 #肉巻き #おかひじき
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