かぶのポトフ☆Makoさんのテーブルロール☆ハムステーキ

寒い日が続きます。お鍋や汁物で身体を温めるのが一番！
ということで今夜はポトフです。
作り方は10月21日のポトフと同じです。
ジャガイモの代わりにかぶ、ウィンナーの代わりに鶏のひき肉団子を入れました。

今日はMakoさんのテーブルロール♪に挑戦です。
私のようなパン初心者にはこういった基本のパン生地を教えていただけることが一番の勉強になります。
クープの入れ方などまだまだですが、今日の夕食にはぴったり…優しい味なのでポトフと一緒にいただくと相性抜群でした。
我が家のオーブンは若干温度が低いようなので次回はもう少し温度を上げていい色に焼き上げたいと思いました。
Makoさん、すてきなレシピをありがとうございました。
これからもいろいろ勉強させてください。

ハムステーキは最近気に入っているキノコのクリームソースで…


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