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レシピ
作り方
1
豆腐はよく水を切ってキッチンペーパーで包んでおきます。
2
長芋をすりおろして玉子とめんつゆを入れて良く混ぜ合わせます。
3
鉄板を熱して油を引いて豆腐を乗せて上から❷で味付けして混ぜ合わせた長芋を回しかけたら中火でグツグツ焼いたら上からネギを乗せて一味唐辛子を振りかけたら出来上がりです。
ポイント

鉄板じゃなくてもフライパンでも作れますからねー

みんなの投稿 (17)
ナットクの旨さ( ̄ー ̄)
鉄板持ってる人~
ヽ( ・∀・)ノはーい!

メチャ美味しそうだな。😃
アイデアがすごいよ⤴⤴
てっちゃーん。👍

ミートも作りたいけど これも
おいしそうで 魅力的だな。😉👍
これは我々年寄りに美味しくて、優しいメニューだね。
ついでにアツアツで🍻にもバッチリ❗️
わぁ~♡この見た目が、私が子供の頃に叔父さんが作ってくれたお豆腐のステーキそっくり~(*≧∀≦*)
なんか、めっちゃ懐かしいな~(*´ω`*)
鉄板持ってないけど、グリルパンで代用できるよね!
今度作ってみよ~(*^▽^*)
てつさん、長芋入った豆腐ステーキ美味しいよね〜✨うちも良く作るよーやっぱり名古屋人って好きなもの似てるのかな(笑)(((o(*゚▽゚*)o)))
名古屋に住んでた時はお好み屋さんちあったメニューなのに、転勤で他の地域に来てから見かけないんだよね〜ないのかしら?♪( ´θ`)ノ
私も近いうち鉄板で作ります♪♪
鉄板の旨さですよね。鉄板なだけに...笑
TETSU♪😋 から ☆Yumi☆
ユミちゃん⭐️✨
おっは( ´ ▽ ` )ノ♬

これ旨いよー じつは寒い間オッサン結構作ってたんだけどアップしてなかっただけなんだぁー アイデア凄いって居酒屋メヌーじゃ結構ポピュラーじゃね⁈😁 ユミちゃんこれ簡単だから是非作ってみてね⤴︎
TETSU♪😋 から mottomo
モットさん⭐️
おはよーざまーす!😄

昨日は⛳️お疲れでしたね⤴︎⤴︎
オッサンから見ると平日⛳️ってじつに裏山Cよー( ´ ▽ ` )ノ♬

豆腐ステーキ旨いよね⤴︎ うん、たしかに優しい味だね
TETSU♪😋 から maichyo
maiちゃん⭐️
おはよーさん!

叔父さんが作ってくれたステーキにそっくりですかぁ? そりゃ光栄ですねー( ̄▽ ̄) 簡単だから是非作ってみてねー グリルパンでもフライパンでもOKだよ〜( ´ ▽ ` )ノ♬
TETSU♪😋 から くうちゃん
くうちゃん⭐️
おはようございます!😆

名古屋はさすが鉄板文化だよねー
居酒屋メヌーには普通にあるし なんたってナポリタンに鉄板玉子引きは絶対だよねー(((o(*゚▽゚*)o)))

くうちゃんの豆腐ステーキ見てみたい! 是非作ってちょーすよww
TETSU♪😋 から hisoka7
セージさん⭐️
朝からオヤジギャグ最高やね😁💦
娘と仲良く半分っこして食べましたよ⤴︎ 娘はオンザライスで!✌🏾️
テッちゃんおはようー😊

こんな豆腐ステーキは初めてやなー⤴️
間違い無く美味しいな👍👍
今夜の酒のアテにするかな😁
もんも❤️ から TETSU♪😋
TETSUさーーんヽ(≧▽≦)ノ
めっちゃ美味しそう〜🎶
そして横の赤いのんがえぇね❤️
豆腐も長芋も大好き(*≧∪≦)
娘ッチとアツアツフーフー半分こで
美味しさ倍増やなぁ💏〜💞
TETSU♪😋 から 川上千尋
姐さんリコメ遅れてゴメンやっしゃー!(人>□<) 姐さんとこ鉄板あるかい❓ なくてもグリルパンやホットプレートやフライパンでも出来るからね⤴︎ 簡単やし! お試しあれ!😄
TETSU♪😋 から もんも❤️
もんちゃん⭐️
お疲れちゃーん!( ´ ▽ ` )ノ♬

せやねん! オッサンは紅生姜がしゃーないぐらい大好きやねん! 牛丼なんか肉が見えへんぐらいぎょうさん上に乗せるんやでー😁💦

もんちゃん⭐️ いつも絡んでもろておおきにーーー!(^人^)感謝♪
奇遇だなぁ
鉄板はないけど 材料があるぅ😁
TETSU♪😋 から 佐野未起
作っちゃえーーー!😁💦
フライパンがあれば出来るからね👌🏽
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