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センターにバニラムースを入れ、抹茶ムースで包み、抹茶グラサージュでコーティングしました。
楕円形のこの形、デコレーションするのが難しかったです。
だけどあまり見ない形なので、唯一無二のケーキが出来て楽しかった〜◎
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