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手料理
- 2014/03/28
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春らしく豆ご飯♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- 沸騰したお湯に塩小さじ1/2(分量外)と
グリーンピースを入れ、好みの固さになるまで4～5分茹でる
茹であがったら、そのまま鍋の中で冷ます。
- 1
- 米を研ぎ、
昆布、塩、グリーンピースの茹で汁200ccを一緒に炊飯器に入れ、その後2合目まで水を足す。
炊飯器スイッチオン
- 2
- 炊き上がったら昆布は取り出す。
水気をきったグリーンピースを入れ
豆を潰さないように混ぜ合わせる
ポイント
炊飯器で一緒に炊き込む方法もありますが、
別に茹でてから合わせる方が、色が綺麗です♪
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