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鶏胸肉に片栗粉をまぶしてから、茹でて、素揚げにしたナスと叩いた梅干しで和えました。
柔らかいさっぱりして、美味しかったです〜

・鶏胸肉とナスの梅和え
・レンコンとゴボウの胡麻酢サラダ
・春雨サラダ
・エビ天
・ブロッコリー
・トマト
夏は梅の出番だねー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
Mika から おりぃ
おはようございます😆

酸味のおかず、ばかりでしたが、昨日は蒸し暑くて、とーっても美味しかったです〜

なんでも、梅味にしたくなっちゃいます😁
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