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手料理
- 2013/01/18
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スノーボールクッキー
レシピ
作り方
- 1
- 室温に戻したバターに砂糖を加えてフワッとなるまでしっかり混ぜる。
- 2
- 薄力粉とアーモンドパウダーを合わせて振るい、①に混ぜる。
＊ゴムベラ等で切るように混ぜるのがポイント！この段階ではひとまとまりにならずパサパサです。
- 3
- 出来上がった生地をまんまるに丸める(2cmくらい)
ポロポロなので、ギュッと握ってまとめます。
- 4
- 予熱済の160℃オーブンで15分焼く。
焼き上がりは崩れやすいので、そーっとクッキークーラーに移動させてしっかり冷まします。
＊真っ白がかわいいので、焼き過ぎ注意っ！
- 5
- しっかり冷めたら、ビニール袋に粉砂糖と④を入れてしゃかしゃか振る。
全体に粉砂糖がついたら出来上がり！粉砂糖はたっぷりがおいしい♬
ポイント
25個位作れます✨
焼くとちょっと潰れるので丸く成形するのがいいと思います。
私は工程③の時に一個だけマーブルチョコを入れて"当たりクッキー"を作ります❤誰が当たりを食べるか盛り上がってオススメ🎀
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これ♥♥♥
喜ばれること間違いない‼
ありがとうございます！
中身よりラッピングを褒められ、味の感想聞けなかったです…とりあえず喜んでたので良しとします^_^;
まだスイーツはスイートポテトしか作ったことないので、レシピを参考にさせていただいて作ってみます(^-^)
ありがとうございます✨
このクッキーは簡単&おいしーのでスイーツ初心者にオススメです❤冬っぽいし、作るならまさに今です！！
ぜひ作らせていただきます(^-^)
リフォローありがとうございます(^o^)
よろしくお願いします(^-^)