Batagor

ウタミさん始めまして杉本です❗️リフォローありがとうございますね❗️これはおとうふのように見えますがソースはチリ系ですね❗️これからもよろしくお願いしますね❗️コメントお願いしますね❗️翻訳しますよ❗️

杉本さん、始めまして。埼玉に住んでいるインドネシア人です。よろしくお願いします。
この食べ物はBatagor(バタゴル)といいます。BatagorはBaso(インドネシア肉団子)、tahu(豆腐)、goreng(揚げる)の略です。厚揚げの中に海老と鰆のすりみを詰めてから揚げます。ソースはピーナツソースです。サテーアヤム(sate ayam)のソースに似ています。

現在、ジャカルタに住んでいらっしゃいますか。私の実家はジャカルタです。帰国したたらお店に食べに行きます。

よろしくお願いします。

こんにちはウタミさんコメントありがとうございますね❗️私は今居る所はジョグジャカルタね大丈夫ジャカルタからちょっと離れたジョグジャカルタですよ❗️よろしくお願いしますね〜❗️いつでも来て下さいね〜❗️お待ちしていますよ〜❗️

ジョグジャカルタですね、失礼しました。ジョグジャはいい場所ですよね。ベチャ(becak)に乗って市内観光は大好きです😊

是非来て下さいね〜待ってますよ〜❗️