大阪おかんシェフ👩‍🍳ちゃんレシピ♬『豚の味噌しょうが焼き』deワンプレートディナー🌙

大阪おかんシェフ👩‍🍳ちゃんレシピ♬『豚の味噌しょうが焼き』deワンプレートディナー🌙

おはようございます🌞
連日、暑い日が続きますね😰
昨日は、コストコへ買い出しに行って、楽しようと思ったら、レジだけで、20分以上かかりました😓
皆さん♬考えること一緒ですね😅
お盆期間だから、さらに混んでいたのかも💧

さてpicは、ちょっと前に遡ったものです。
おかんシェフちゃん(@8cooking )がEATPICK(@eatpick )にレシピを出してほぼすぐに作ったコレ‼︎

塩麹って冷蔵庫の片隅に残ってませんか？
我が家は、かぼちゃのスープ用に使う程度だから、結構残ってました💧
そんな塩麹を使ったレシピなんです✨
半日から1日程度漬け込めば良さそうですが、ローテーションの兼ね合いもあり、2日漬け込みました😅
うふふ、どうでしょう！
凄く柔らかくて、食べやすいんです✨
本当にジューシーで美味でした🤩🤩🤩

レシピはこちら💁‍♀️💁‍♂️

『豚の味噌しょうが焼き』by 大阪おかんシェフ👩‍🍳
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/1559

素敵なレシピありがとうございます🤗

今日は花金というより、お盆の週末。
コストコで買ってきた牛肉🥩ブロックを解体して、3日分のメニューに変身予定😁
ちょっと手抜きをさせてもらう予定です✨
家事って365日ついて回るものだから、手を抜くことも必要ですよね！
焦らず、頑張らず、自分のペースでがモットーの私😅
手抜きの日もあっていいですよね！

暑い日が続きますので、皆様お身体をご自愛下さい‼︎



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