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手料理
  • 2020/12/05
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大豆のお肉の回鍋肉ホイコーロー風

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マルコメキッチン様からいただいた「大豆のお肉フィレ」を使ったヘルシー回鍋肉。

YouTubeライブ配信「いい肉の日は大豆のお肉で♪」で大豆のお肉の特徴を聞いて、はっきりとした味のレシピが合うのかなと思い、回鍋肉を作ってみました。



生姜とニンニクのみじん切りを炒めた後、大豆のお肉と厚揚げ(かさ増しして4人分にするため)、たっぷりの野菜を加えて、豆板醤、甜麺醤、醤油、酒、砂糖、片栗粉で味をつけました。 #簡単料理#ホイコーロー#大豆のお肉#マルコメ#ベジミート
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