アオキ、まずはショコラ！

生地は一瞬ふわっとした感じするけど、しっかりさくさくなのが不思議な食感。生地の中は、好みのしっとり系。クリームもしっかり系で、全体的に好みのショコラマカロン！ビターのようなほろ苦さは余りないのに甘すぎない。洋酒がきいてるからかな？