豚肉と卵の開花丼。お砂糖、味醂なし。

炒めた玉葱と豚肉を、昆布出汁と昆布醤油で煮て大粒なめこを加えて卵でとじます。
お砂糖、味醂なしでも玉葱と卵で甘くて美味しい(*^^*)

#どんぶり #他人丼 #開花丼

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