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  • 2024/11/08
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【2004年創業】 博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店 ラーメン (麺の固さ:やわ、900円) +明太ごはん (300円) @大塚2分 (JR板橋駅まで徒歩23分) 24274 (296,095)

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本日 11/8 会社出社日
富士山に沈む夕陽が美しい金曜日
17時1分、先客0後客1。

東京の長浜ラーメンの代表格の
田中商店@六町出身の店を
11ヶ月ぶりに訪問。
クサ旨豚骨熟成臭が店の外まで溢れ、食欲をそそる。

クサ旨濃厚豚骨スープ、バリ旨!
汁完すると丼の底に骨髄が!!!

明太は店主出身店の田中商店同様
ほぼ辛味ない、生鱈子で大好き!

紅生姜/辛子高菜/胡麻を使い、
汁完、飯完、大大大大大満足!

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#明太子の日(1月10日)
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