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手料理
  • 2022/10/09
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sakurakoさんの料理 甘酒でシャインマスカット大福

参考にしたレシピ
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お取り寄せのシャインマスカット
そのままでも美味しいけれど
これを使ってなにか……🤔

sakurakoちゃんがフルーツ大福を
作っていたので、我が家もまねっこで♡

やはり食べきりがいいかなと
8個ずつ作って、もう3回目です。
好評なので、出来たてを

恒例、長女宅でのピザランチの
デザートに持っていきました

皮を薄くのばして……って
どうやってのばすのー!?
おうち用だからって適当に作って
つくフォトのためにsakurakoちゃんのを
見に行ったら、全然違うんだけど💦

sakurakoちゃーん!
とにかくウマウマでした😉💗




#和菓子 #マスカットの日(9月15日)
うさかめちゃん、こんばんは〜!お取り寄せのシャインマスカット、大福になったのねー😆😆

やっぱりシャインマスカット、何に使っても美味しいね😊
この大福はうちでも大好評よ😘

大福、めっちゃ綺麗だよー。薄くってのはね、求肥を20gから23gぐらいの少し少なめにしてのばしてるのー。白餡は25gぐらいかな。シャインマスカットが大粒だから、意外と普通の大きさの大福にはなってるんだけどね。

私は白餡と求肥を薄くして中のマスカットの色を何とか透けるようにしてるだけよー😅
シースルーフェチなもをんで…😂

長女さん宅の恒例ピザランチ、何だかいいねー🥰家族に女の子が多いとやっぱり賑やかだわ😘

嬉しいつくフォトありがとう😊
そうそう、今日たまたま京都大丸に行って、デパ地下ウロウロしてたら、シャインマスカット大福がなんと一個500円‼️😳
思わずショーケース2度見したよ😅
8個なら、4000円よー‼️

家族分、2個づつ〜なんて買えないわ😅
うさかめ から sakurako
ひえ~!
ひとつ500円なんだ😢
いちご大福も、買う時
高いなーなんて思ってたけど💦

これは、作るしかないねー
私も白あんは市販品だから
作ろうと思ったら、すぐ作れるしね
うさかめ から sakurako
sakurakoちゃん、見に来てくれてありがとう♡
シャインマスカット大福、
作ってみて大きさにびっくり(笑)
普通の大福の大きさになっちゃうねー

白あんは最初20gで次が15gに
求肥を均一に薄くのばすのが
難しくてね💦
大もとをもっと練った方がいいのかなー
包み方は、まだ練習が必要です…

シャインマスカットは、終了だけど
最中の皮を一緒に買ってきたので
白あんと求肥入れて食べようかな

フルーツ大福デビューできた私でした✨
レシピありがとう~♡
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