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手料理
- 2016/03/12
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中川シェフのポトフ
レシピ
作り方
- 1
- 野菜切って、焼いて、ホーロー鍋に
水と岩塩と、ローリエ、グローブ、入れてグツグツ。
- 2
- 鍋に新聞紙と、布でくるんで一晩放置
ポイント
コンソメなくても美味。
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