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手料理
- 2012/07/23
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蒸し鍋！蒸す前のｗ
レシピ
作り方
- 1
- 鶏もも肉を食べやすい大きさに切って塩麹をもみ込みつけとく。→冷蔵庫へ
- 2
- キャベツと水菜は食べやすいようにざく切り。もやしは洗うだけ
- 3
- 土鍋にキャベツ→鶏もも肉→もやし→水菜の順番に入れる(無理やり)
- 4
- 水と酒を入れて、無理やり蓋をしめて15分くらい火にかける
- 5
- 出来上がり！お好みでポン酢などでどうぞー
ポイント
塩麹でけっこう味つく気がする(｀・∀・´)
10分くらいつけるだけでもじゅうぶんおいしかったです。
４人で食べてけっこうお腹いっぱいになった量ですかね(´･ω･`)？
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美味しそぉー(@￣ρ￣@)
食べたい！
本当に簡単なので分量も適当です(笑)
蒸し鍋だと暑い季節もいけますよね♪