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我が家も昨日から若竹煮です♪
旬 いい漢字ですね。
今年初めてでしたが、美味しくいただきました。
旬の味、大好きです。生きている喜びを感じます。
私もたけのこを買ったところで、これからぬかでゆでるところです!
頑張って湯がいて下さいね。
その料理アップお待ちしています。