あんみつ便(* ´ ▽ ` *) 水掛け菜のお漬物♪

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: ちょこ

2020年2月18日(火)

先日あんみつさんから
水掛け菜のお漬物を
送っていただきました！

あんみつ便♡
←いいネーミングじゃない⁉️

食べやすいように
保存しやすいように
個包装されていて

｢食べるときは水洗いして
食べやすい大きさに切ってね｣

｢残りは冷凍保存して
食べるときには自然解凍してね｣って。

早速届いた日の夕飯のひと品に♪

野沢菜みたい！
ってみんなで美味しく食べたけど
美味しいからって食べすぎ注意⚠️⚠️⚠️
塩分摂りすぎちゃう💦
でもごはんが進むいい塩気～

他に飲み切りサイズのワインも
同封されてました🍷✨

(上に書かれてる地名は隠しました)

割とがっつり仕事した日だったので
早速ワインも開封～

カンパーイ♪

あんみつさん！
改めて素敵なお届け物を
ありがとうございました✨

#水掛け菜 #漬物 #あんみつ便
#野沢菜みたい #ごはんがススムくん
#食べすぎ注意 #炒飯にもしてみたい

: あんみっちゃん

気に入ってもらえて良かったです🤗
他の漬物との違いは田んぼ湧水をかけながら作るので、気温より水温の方が暖かく、太くてもやわらかくて灰汁が少ないかなぁ。
漬物を買おうかと思ったのですが、値段見て飛び上がってしまいました😱
それなら漬けようと😁
使っている塩によって味も違ってくるので(今回漬けたのは味見してないので)丁度良い塩梅で良かったです。
小口切りにして炒飯にも、ごま油で炒めてふりかけにも合いますよ〜🤗