ザッハートルテ

今月のケーキはザッハートルテ。
ケーキは買うにしろ作るにしろ、月1回にしている。
もっと食べたいけど…。

このお茶に合いそうだったからザッハートルテ。
表面はシャリシャリのじゃなく、生チョコな感じの。
個人的にはシャリシャリの方が好きだけど、家族はシャリシャリのは好きじゃない。
アオハタのアプリコットジャムを使ったけど、酸味が足りないし身も少なかった。