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手料理
- 2016/05/01
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トンテキ！とキャベツのクリチ和え！
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ガーリックごま油で焼いて、焼き上がる直前に乳鉢で粗く潰したブラック&ピンクペッパーをかけ、最後にほんの少しロブション醤油を入れました。焼き加減もちょうどよか。
いやー、ウマい。
ほんでガーリックソテーしたキノコちゃんにパセリを和えたものをトッピング。
付け合わせはレンチンしたキャベツにクリームチーズとブラックペッパーを和えたやつ。
それにしても豚ウマー