チキンナゲット

豆腐は水切りして使用する事。
酒がなければ白ワインを材料を混ぜるときに加える。
味付けは和風でも洋風でも大丈夫です。
コンソメにすると洋風になります。

油で揚げますが、ｶﾚｰｽﾌﾟｰﾝ２本でナゲット状に丸めるので、手が汚れなくていいです。