うめぼし

今年の梅仕事🍑
紫蘇ふりかけ作るために梅干し漬けます。

狭い我が家、梅干し置くスペース無いので、今年は紫蘇のお裾分け先には梅干ももれなく押し付けられます😁

運が良ければ（悪ければ？）30年超えの梅干もオマケで押し付けよう🤣

梅シーズンですね😆

我が家も
なんだか暑い部屋なので
過醗酵しそうなのと、
置き場所がない（1番大きな理由だな）
ので、
漬けないことにしました。
ご近所に紫色の種類の梅が
お手頃に売られていて、
気になって気になって……
手を出すのを堪えてます😂

今年は紫蘇ジュース作ろうかなぁ🤔
考えるのも楽しみですね❣️

我が家長屋は人生同様に日陰な暮らし向きなので、幸い室温はあまり高くないので室温放置なので良いけど…

問題は土曜干しも日陰暮らしなのであまり乾燥しないのです🥲
特に粉塵避けるためにカバーかけてるから余計に乾きが悪いのよね🥲

むしろ、浴室乾燥に掛けて無理やり乾かすかなぁ？
毎年悩みどころなのです🥲