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レシピ
材料・調味料
キャベツ
3枚
ピーマン
1個
長ねぎ
3cm
豚薄切り肉
100g
🅰️豚肉下味
紹興酒
大さじ1
味噌 甜麺醤でもok
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
おろしニンニク
小さじ1
片栗粉 野菜にまぶす
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
キャベツは3cm角に、ピーマンは乱切りに

長ねぎは斜め切りにし、ポリ袋に入れ片栗粉をまぶす。
2
肉に🅰️で下味をつける。
3
耐熱容器に野菜、肉、野菜、肉の順に重ね、電子レンジで5分加熱する。
4
ごま油を回しかけ、一混ぜする。
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#回鍋肉#電子レンジ料理
#中華料理#時短料理#ヘルシー中華
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