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手料理
  • 2018/07/05
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タコとセロリのマリネ🐙

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
たこ
2本
セロリ
1本
玉ねぎ
1/4個
【マリネ液】
レモン汁
大さじ1.5
白ワインビネガー
大さじ1
にんにく みじん切り お好みで
1/2片
小さじ1/2
こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ3
作り方
1
たこは食べやすい大きさに切る。
セロリと玉ねぎは薄くスライスし、冷水にさらす。
マリネ液材料を全て混ぜ合わせる。
2
セロリと玉ねぎの水気をよく切り、タコと一緒にマリネ液に入れ、味をなじませる
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